2010年3月26日

リンゴ










最近、リンゴを食べている。それまでは、リンゴジュースを飲んでいた。

食について意識を向けざるを得ない、ささいな機会があったからだ。

100%ジュースでも栄養はいいと思うんだけど、
とりあえず生ブツフルーツと久しぶりに向き合っている。

皮ごと食していいのか?調べてみても、農薬が残る残らないだとか、栄養が詰まっているだとかムいても変わりないだとか、素人目にはどうもハッキリしない。

食べた後はあごが疲れ気味になる(腹は満ちる)。

思い返すと、ふだん固い食事をしていないことに気づく。

「店でよさげなものを選ぶ」→「皮をムく」→「芯を除く」→「シャリる」

コップについで即飲みのジュースと比べて、この行為もokなんじゃないかと思った。

ブログ第1回目の記事はこんなところで………いいでしょうか。
今後ともよろしくお願いします。